中秋将至,鲜『xian』肉『rou』月饼可以放置上了〖liao〗~

2021-08-26 浏览(29) 评论(0) 当前位置:首页>健康>中秋将至,鲜『xian』肉『rou』月饼可以放置上了〖liao〗~

提及月饼,

你最喜欢的口味是什么?

莲蓉、蛋黄、五仁、冰淇淋……

对于喜欢咸口的小同伴们来说,

最钟爱的一定是鲜肉月饼啦!

但买来的鲜肉月饼带回家再吃

已少了那种热乎鲜香的口感,

感受美中不足。

质料准备

面粉、一大碗猪油、麦芽糖、猪肉馅、蛋液、芝麻

睁开全文

制作步骤

b.用摒挡机搅拌肉馅至有韧性,手动则需要按统一偏向举行搅拌,然后放入冰箱冷藏。

a.在面粉中加入1/3碗猪油与麦芽糖。

b.加入温水搅拌。

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4、将分好的水油面压扁,呈圆形。

6、将团子擀平,卷成蛋卷型。

9、在包好的的月饼外面刷上蛋液,撒上芝麻。

一盘热烘烘的鲜肉月饼就新鲜出炉啦~

泉源:上海嘉定


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